Les épices, précieuse marchandise d'abord proposée par les marchands nomades, furent l'enjeu d'échanges, de voyages hasardeux justifiés par l'appât du gain mais aussi par le goût de l'aventure et la fascination de l'Europe pour l'Orient.
Elles gardent encore une part de mystère...

Ce module propose de découvrir l'univers des épices : une évocation rapide de leur provenance, de leur rôle, de leur pouvoir évocateur et une réflexion sur l'engouement nouveau qu'elles suscitent dans le monde moderne en quête d'exotisme, de parfums, de saveurs insolites, et d'ouverture sur le monde.