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Infos pratiques
- Jour : Jeudi, 18h
- Durée du cours : 2h
- Début : 8/02/2007
- Nombre de cours : 1
- Fréquence : 1 fois
- Durée totale : 2h
- Lieu : UP1
Inscription
- Coût : 22 €
- Limitation : 15 auditeurs maximum
- Adhésion / inscription
Notes
- Le prix comprend la dégustation de vins
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Le Tokaji (les Français disent Tokay) est une des perles de l'Europe centrale.
L'appellation Tokaji regroupe plusieurs types de vins et connaît actuellement un remarquable renouveau, qui allie tradition et technologie.
Le cours présente l'appellation, les méthodes de vinification, les types de vins... et se termine par une dégustation représentative de ce vignoble hongrois.